Bahan
- 1 bawang merah kecil, dipotong
- 1/4 cangkir sari cuka
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan sari apel
- 1 1/2 sendok makan mustard whole-grain
- 2 sendok teh sirup maple murni
- 1/2 sendok teh garam
- Bubuk lada secukupnya
- 10 cangkir kale lacinato yang dirajang kasar (1-2 tandan besar)
- 2 apel manis, seperti Golden Russet atau Jonagold, dipotong menjadi korek api
- 3 cangkir wortel potong batang korek api
- 1 cangkir lobak matchstick-cut
- 3/4 cup daun peterseli datar, cincang kasar
Cara Membuat
- Untuk menyiapkan vinaigrette: Puree shallot, cuka, minyak, sari buah apel, mustard, sirup maple, garam dan merica dalam blender atau food processor mini hingga halus dan lembut.
- Untuk menyiapkan salad: Aduk kale, apel, wortel, lobak dan peterseli dalam mangkuk besar. Gerimis dengan saus; melemparkan untuk melapisi.
sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/kale-carrot-and-apple-salad?ecd=wnl_dab_040218&ctr=wnl-dab-040218_nsl-ld-stry_1&mb=
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnis-solusi.com
No comments:
Post a Comment