Thursday, February 14, 2019

Resep Casserole Cod Panggang

 Baked Cod Casserole
 
Bahan
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin, dibagi
  • 2 bawang sedang, iris tipis-tipis
  • 1 cangkir anggur putih kering
  • 1 1/4 pon ikan cod, (lihat Tip), potong menjadi 4 bagian
  • 2 sendok teh thyme segar cincang
  • 1/2 sendok teh garam halal
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1 1/2 gelas roti gandum utuh cincang halus, (sekitar 2 iris)
  • 1/2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 cangkir Gruyere, parut halus halus, atau keju Swiss
 
 
 
Instruksi
 
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F.
 
Langkah 2
Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan tahan oven besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak, aduk terus, sampai baru mulai melunak, 5 hingga 7 menit. Tambahkan anggur, tambahkan panas tinggi-tinggi dan masak, aduk terus, sampai anggur sedikit berkurang, 2 hingga 4 menit.
 
Langkah 3
Tempatkan cod pada bawang dan taburi dengan thyme, garam dan merica. Tutup panci dengan erat dengan kertas timah; transfer ke oven dan panggang selama 12 menit.
 
Langkah 4
Aduk roti dengan sisa 1 sendok makan minyak, paprika, dan bubuk bawang putih dalam mangkuk sedang. Oleskan campuran roti di atas ikan dan tambahkan keju di atasnya. Panggang, terbuka, sampai ikan buram di tengah, sekitar 10 menit lagi.
 
  
 
Kiat
Tip: Penangkapan ikan yang berlebihan dan pukat harimau telah secara drastis mengurangi jumlah cod di AS dan Samudra Atlantik Kanada dan menghancurkan dasar lautnya. Untuk ikan cod yang ditangkap secara berkelanjutan, pilihlah cod Pasifik AS atau cod Atlantik dari Islandia dan Arktik timur laut.

sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/baked-cod-casserole?ecd=wnl_dab_021419&ctr=wnl-dab-021419_nsl-ld-stry_1&mb=

--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri?
Ingin punya penghasilan tambahan?
Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!
www.bisnis-solusi.com

Monday, January 28, 2019

Resep Pie-Pretzel Selai Kacang Beku

 Frozen Peanut Butter-Pretzel Pie
 
Bahan
  • 3 cangkir yogurt beku vanila rendah lemak, lunak
  • 1/3 cangkir mentega kacang alami
  • 1/4 cangkir batang pretzel tipis yang rusak, ditambah lagi untuk hiasan
  • 1 kerak pai kue coklat 9 inci
 
 
 
Cara Membuat
 
Langkah 1
Campurkan yogurt beku dan selai kacang dalam mangkuk sedang. Aduk 1/4 cangkir potongan pretzel. Menyebar ke kerak. Bekukan sampai sangat kencang, setidaknya 3 jam. Diamkan pada suhu kamar selama sekitar 10 menit sebelum disajikan. Atas dengan potongan pretzel lebih banyak, jika diinginkan.

sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/frozen-peanut-butter-pretzel-pie?ecd=wnl_dab_012819&ctr=wnl-dab-012819_nsl-ld-stry_1&mb=
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri?
Ingin punya penghasilan tambahan?
Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!
www.bisnis-solusi.com

Monday, January 21, 2019

Resep Ayam Pecan

 Pecan-Crusted Chicken
 
Bahan
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, sekitar 1-1 1/4 pon, dipangkas
  • 1/2 cangkir pecan, setengah, atau potongan
  • 1/4 cangkir remah roti kering sederhana
  • 1 1/2 sendok teh kulit jeruk, parut segar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 putih telur besar
  • 2 sendok makan air
  • 1 sendok makan minyak canola

 
 
Cara Membuat
 
Langkah 1
Bekerja dengan satu potong ayam sekaligus, letakkan di antara lembaran bungkus plastik dan pon dengan palu daging atau wajan berat sampai rata dengan ketebalan 1/4-inci.
 
Langkah 2
Tempatkan pecan, remah roti, kulit jeruk, garam dan keripik kentang dalam food processor dan denyut nadi sampai kemiri digiling halus. Pindahkan campuran ke piring dangkal. Kocok putih telur dan air dalam piring dangkal sampai tercampur. Celupkan masing-masing dada ayam dalam campuran putih telur, lalu keruk kedua sisi dalam campuran kemiri.
 
Langkah 3
Panaskan 1 1/2 sendok teh minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang. Tambahkan setengah ayam dan masak sampai kecoklatan di bagian luar dan tidak lagi merah muda di tengah, 2 hingga 4 menit per sisi. Pindahkan ke piring dan tutup agar tetap hangat. Bersihkan panci dengan hati-hati dengan handuk kertas dan tambahkan sisa minyak. Masak ayam yang tersisa, sesuaikan panas sesuai kebutuhan untuk mencegah hangus. Sajikan segera.


sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/spiced-pecan-chicken?ecd=wnl_dab_012119&ctr=wnl-dab-012119_nsl-ld-stry_1&mb=

--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri?
Ingin punya penghasilan tambahan?
Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!
www.bisnis-solusi.com

Resep Casserole Cod Panggang

    Bahan 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin, dibagi 2 bawang sedang, iris tipis-tipis 1 cangkir anggur putih kering 1 1/4...