Wednesday, June 22, 2022

Stik Bawang

Stik Bawang 

  Bahan-bahan 
400 gram tepung terigu 
100 gram tepung kanji 
1 sendok makan tepung maizena 
1 butir telur kecil 
120 ml air 
100 gram margarin 
4 batang daun bawang dan seledri yang diiris lembut 
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng 

  Bumbu Halus 
8 butir bawang merah 
6 siung bawang putih 
1.5 sendok teh garam 
1/2 sendok teh bumbu kaldu instant 
1 sendok teh gula pasir 
Merica secukupnya 

  Cara Memasak Stik Bawang 
 Kocok telur di mangkok terlebih dahulu memakai garpu atau kocokan telur. 
 Masukan semua bahan (tepung terigu, tepung kanji, maizena, margarin, telur yang telah dikocok, daun bawang dan daun sledri) serta bumbu halus dalam satu wadah yang besar. 
 Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk atau uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis sehingga mudah dibentuk.
 Setelah adonan kalis, kamu bisa menggiling adonan untuk membentuk stik menjadi panjang, menggunakan cetakan, atau dipotong panjang. 
Jangan lupa taburkan sedikit tepung biar tidak lengket. 
 Setelah semua stik bawang tercetak, siapkan wajan berisi minyak untukmenggoreng. 
 Goreng stik bawang dengan minyak yang panas. 
 Pertama kecilkan api sambil disiram-siram. 
Setelah itu baru memakai api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan. 
 Setelah kecoklatan angkat stik dan tiriskan. 
 Stik bawang siap disajikan. 
 Stik bawang merupakan camilan yang cukup mudah dibuat si rumah. 
Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun. 
Kamu bisa berkreasi dengan resep stik bawang seperti menambahkan keju, menambah rasa jadi pedas manis, atau lainnya. 
Selamat mencoba!!

 -------------------------------------------------------- 
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! http://bit.ly/beconsultant

Monday, February 18, 2019

Resep Mexi-Melt

Mexi-Melt


Bahan
  • 2 sendok makan kacang refried tanpa lemak dalam kaleng
  • 1 iris roti gandum, panggang
  • 1 sendok makan salsa disiapkan
  • 1 sendok makan keju parut, seperti campuran Meksiko atau Jack
 
 
Instruksi
Langkah 1
Oleskan kacang panggang. Taburi dengan salsa, lalu keju. Microwave pada Tinggi sampai keju meleleh dan kacang panas, sekitar 45 detik.


-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!www.bisnis-solusi.com

Resep Paprika-Ramuan Ayam Digosok

Paprika-Herb Rubbed Chicken



Bahan
  • 1 sendok makan herbes de Provence, (lihat Catatan)
  • 2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh garam halal
  • 1/4 sendok teh lada segar
  • 1-1 1/4 pon tanpa dada, dada ayam tanpa kulit, (lihat Catatan)
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan herba de Provence, paprika, garam, dan lada dalam mangkuk kecil.
Langkah 2
Lapisi kedua sisi ayam dengan menggosok hingga 30 menit sebelum memanggang atau memanggang.
Langkah 3
Panaskan panggangan ke menengah-tinggi atau posisikan rak di atas sepertiga oven dan panaskan broiler.
Langkah 4
Untuk memanggang: Beri minyak pada rak pemanggang (lihat Tip). Panggang ayam, putar sekali, hingga termometer baca instan yang dimasukkan ke bagian paling tebal mencatat 165 ° F, 4 hingga 8 menit per sisi.
Langkah 5
Untuk memanggang: Lapisi loyang broiler (atau loyang) dengan foil dan lapisi dengan semprotan memasak. Tempatkan ayam di atas kertas. Panggang, perhatikan dengan seksama dan putar setidaknya satu kali, hingga termometer baca instan yang dimasukkan ke bagian paling tebal mencatat 165 ° F, total 10 hingga 15 menit.
 
Kiat
Catatan: Herbes de Provence adalah campuran herbal kering yang biasa digunakan di selatan Perancis. Anda dapat menemukan campuran komersial di supermarket yang lengkap, di bagian rempah-rempah massal di beberapa toko makanan alami dan / atau pasar gourmet. Ini juga mudah untuk membuatnya sendiri. Campurkan 1 sendok makan masing-masing (atau proporsi yang sama) kering thyme, rosemary, oregano, marjoram dan gurih dalam toples kecil. Jika diinginkan, tambahkan sejumput lavender kering dan adas manis. Sulit untuk menemukan dada ayam individu yang cukup kecil untuk satu porsi. Menghapus potongan daging tipis dari bagian bawah dada 5 ons — tender ayam — menghilangkan sekitar 1 ons daging dan menghasilkan porsi 4 ons sempurna. Bungkus dan bekukan tender dan ketika Anda sudah cukup mengumpulkan, gunakan dalam tumis atau untuk jari-jari ayam oven-panggang. Jika Anda hanya bisa menemukan dada ayam lebih dekat ke 8-9 ons, Anda hanya perlu 2 payudara untuk 4 porsi — potong masing-masing menjadi dua sebelum dimasak. Kiat: Meminyaki rak panggangan sebelum memanggang makanan membantu memastikan makanan tidak lengket. Olesi handuk kertas yang terlipat, pegang dengan penjepit dan gosokkan ke rak. (Jangan gunakan semprotan memasak di atas panggangan panas.) Saat memanggang makanan yang lembut seperti tahu dan ikan, akan sangat membantu untuk melapisi makanan dengan semprotan memasak.

sumber : https://www.webmd.com/food-recipes/paprika-herb-rubbed-chicken?ecd=wnl_dab_021819&ctr=wnl-dab-021819_nsl-ld-stry_1&mb=

-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!www.bisnis-solusi.com

Stik Bawang

Stik Bawang     Bahan-bahan   400 gram tepung terigu  100 gram tepung kanji  1 sendok makan tepung maizena  1 butir telur kecil  120 ml air ...