Bahan
- 2 sdm mentega, potong menjadi 8 bagian
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 8 tangkai thyme segar
- 4 siung bawang putih, pecah
- 1 daun salam
- 2 pon bawang merah kuning, dibelah dua dan diiris
- 2 pon bawang merah, dibelah dua dan diiris
- 1 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh lada
- 4 cangkir kaldu sapi rendah sodium
- 1/4 cangkir sherry kering
- 8 diagonal slice baguette (1/2-inch-thick), dipanggang
- 1 cangkir parutan Gruyère atau keju Swiss
Saya tidak sempat mengeluh
Cara Memasak :
Langkah 1
Untuk menyiapkan sup: Sebarkan mentega dalam 6 - 7 quart slow cooker. Tambahkan minyak, thyme, bawang putih dan daun salam, lalu bawang. Taburi dengan garam dan merica. Tutup dan masak di Tinggi selama 8 jam.
Langkah 2
Bawa kaldu dan sherry rebus ke dalam panci. Lepaskan tangkai thyme dan daun salam dari slow cooker. Tuangkan dalam kaldu dan masak di atas Tinggi, temukan, selama 10 menit.
Langkah 3
Untuk mempersiapkan toasts keju: Sementara itu, rak posisi di sepertiga bagian atas oven; panaskan ayam pedaging sampai tinggi Top masing-masing potongan baguette dengan 2 sendok makan keju. Rebus sampai keju dilelehkan, 1 sampai 2 menit. Bagi sup di antara 8 mangkuk. Top masing-masing dengan keju roti.
Tips
Ambil air mata dari ramuan bawang merah: Dinginkan seluruh, bawang yang tidak dikupas selama sekitar 30 menit sebelum diiris atau dipotong. Dingin "menggigil keluar" senyawa belerang yang bisa mengiritasi mata Anda dan membuat Anda menangis. Untuk Membuat Depan: Dinginkan sup (Langkah 1-2) hingga 5 hari atau bekukan hingga 3 bulan. Buat toasts keju sebelum disajikan.
sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/slow-cooker-french-onion-soup?ecd=wnl_dab_020518&ctr=wnl-dab-020518_nsl-ld-stry_1&mb=
-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnis-solusi.com
No comments:
Post a Comment