Salad hijau Dengan Asparagus & Peas

Bahan

• 2 sendok teh parut kulit lemon
• Jus lemon 1/4 cangkir
• 1/4 cangkir minyak canola, atau minyak zaitun extra-virgin
• 1 sendok the gula
• 1/2 sendok the garam
• 1/4 sendok teh lada
• 2 kepala Boston atau Bibb selada, robek menjadi potongan-potongan kecil
• 2 cangkir diiris sangat tipis asparagus segar, (sekitar 1 ikat)
• 2 cangkir dikupas kacang polong segar, (sekitar 3 pon unshelled)
• 1 liter anggur atau tomat, dibelah dua
• 2 sendok makan cincang daun bawang segar, atau daun bawang hijau

petunjuk

Langkah 1
Menggabungkan kulit lemon dan jus, minyak, gula, garam dan merica dalam mangkuk salad besar. Tambahkan selada, asparagus, kacang polong, tomat dan daun bawang (atau daun bawang hijau); melemparkan untuk melapisi.





-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com