Sunday, December 6, 2015

Labu Pecan Waffles

Pumpkin Pecan Waffles

bahan
1 cangkir tepung putih dikelantang
1 cangkir tepung gandum
1/4 cangkir gula pasir
1 sendok makan tepung maizena
2 sendok teh baking powder
garam 1/2 sdt
2 1/2 sendok teh labu rempah-rempah kue (atau 2 sendok teh bubuk kayu manis, 1/4 sendok teh bubuk jahe, dan 1/4 sendok teh bubuk pala)
3 putih telur besar (tetap 1 kuning telur dan membuang dua lainnya)
Kuning telur 1
2 sendok makan pengganti telur
1 cangkir susu rendah lemak
3/4 cangkir buttermilk rendah lemak, baik terguncang
1/2 cangkir kaleng labu
2 sendok makan minyak canola
7 sendok makan buah kemiri kering-panggang
canola cooking spray


Instruksi
Langkah 1Panaskan besi wafel Belgia.
Langkah 2Menyapu bersama tepung, gula, tepung maizena, baking powder, garam, dan pumpkin pie rempah-rempah dalam mangkuk berukuran sedang; menyisihkan.
Langkah 3Tambahkan kuning telur dan pengganti telur ke dalam mangkuk menengah dan mengocok susu, buttermilk, labu, dan minyak canola. Terus mengocok sampai campuran halus. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran labu, mengaduk hanya sampai halus.
Langkah 4Tambahkan putih telur ke mangkuk lain dan memukul sampai lembut puncak formulir (sekitar 2 menit). Lembut lipat putih telur ke dalam adonan labu-dan-tepung.
Langkah 5Coat waffle panas besi dengan semprotan canola memasak. Sendok adonan (menggunakan sedikit penumpukan 1/4 cangkir adonan per 4-inch wafel, tergantung pada khususnya besi wafel Anda) ke dalam waffle iron, menyebar dengan cepat. Taburkan sekitar satu sendok makan potongan kemiri kering-panggang dari atas dua wafel (Anda dapat taburi dengan kayu manis gula atau mini chocolate chip sebaliknya, jika diinginkan). Tutup tutup dan panggang sekitar 3 menit, sampai uap hampir berhenti dan wafel coklat keemasan. Sajikan hangat!


-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com

No comments:

Post a Comment

Stik Bawang

Stik Bawang     Bahan-bahan   400 gram tepung terigu  100 gram tepung kanji  1 sendok makan tepung maizena  1 butir telur kecil  120 ml air ...