Monday, September 29, 2014

Bayam dan Pear Salad

http://lowfatcooking.about.com/od/sidedishes/r/spinachpearsala.htm?nl=1

Ini adalah penurunan salad bagus yang menggunakan pir matang luar biasa harum. Hal yang paling sulit tentang membuat bayam dan pear salad tidak makan pir sebelumnya. Jangan ragu untuk menambahkan beberapa bawang merah belah atau setengah cangkir irisan jamur untuk salad lezat ini.

bahan
• 1 10 ons paket bayam
• 3 pir Bartlett matang, kupas, buang biji dan iris
• 1/2 cangkir kismis atau cranberry kering
• 1/4 cangkir cincang kenari
• 2 sdt ekstra-perawan minyak zaitun
• 3 sdm cuka anggur putih
• 1 sdm air jeruk nipis
• Pinch garam (opsional)

persiapan
  Cuci dan bayam kering dan tempat dalam mangkuk besar dengan irisan pir. Taburi kismis dan kenari di atas. Kocok minyak, cuka, lemon dan garam dan gerimis di atas salad.
Untuk 4-6 porsi
Per Melayani: Kalori 164, Kalori dari Lemak 46, Total Fat 5.2g (duduk 0.5g), Kolesterol 0mg, Sodium 39mg, Karbohidrat 26.6g, Fiber 3.8g, 2.8g Protein

No comments:

Post a Comment

Stik Bawang

Stik Bawang     Bahan-bahan   400 gram tepung terigu  100 gram tepung kanji  1 sendok makan tepung maizena  1 butir telur kecil  120 ml air ...