Low Fat Potato Salad

Salad kentang piknik perangkap lemak besar, tapi salad kentang ini berhasil menjadi rendah lemak dan lembut. Ambil beberapa piknik berikutnya atau melayani beberapa di cookout berikutnya.

 

Prep Time: 10 menit

 

Masak Waktu: 15 menit

 

Total waktu: 25 menit

 

 

 

 

bahan:

• 1 1/2 £ kentang kecil putih, dikupas, dan dipotong-potong

• 1/4 cangkir bawang merah, cincang halus

• 2 sdm Dijonnaise

• 1 6-ons pot fat yoghurt plain rendah, tiriskan

 

persiapan:

 

1.       Bawalah panci besar air mendidih dan masak kentang sampai lunak.

2.       Tiriskan dan biarkan dingin.

3.       Dalam mangkuk besar, campurkan bawang merah, Dijonnaise dan yogurt plain.

4.       Tambahkan kentang didinginkan dan aduk rata.

5.       Sajikan hangat, atau mendinginkan sampai siap untuk melayani.

 

  Untuk 6 porsi

 

Per Saji: Kalori 125, Kalori dari Lemak 5 (duduk 0.5g), Kolesterol 0.3mg, Sodium 95mg, Karbohidrat 26.4g, Fiber 2.1g, 3.7g Protein