Gandum Pancakes

http://lowfatcooking.about.com/od/breakfastandlunch/r/wwpancakes.htm?nl=1

Kenapa puas dibeli di toko pancake campuran ketika Anda dapat dengan mudah membuat sendiri , pancake lebih sehat Anda? Ini pancake gandum ringan dan lezat . Tambahkan beberapa buah cincang jika Anda suka , dan sajikan dengan buah kompot hangat atau sirup maple . Hanya menghindari mentega !

Prep Time : 10 menit

Masak Waktu : 5 menit

Total waktu: 15 menit

bahan :
• 1 cangkir tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/8 sdt garam
• 1 butir telur , kocok sebentar
• 1 cangkir buttermilk rendah lemak
• 2 sdm madu

persiapan :

Kocok tepung gandum , baking powder , baking soda dan garam dalam mangkuk sedang. Dalam mangkuk kecil , campurkan telur , buttermilk dan madu . Buat lubang di bahan kering dan aduk telur dan buttermilk campuran .
Biarkan adonan untuk beristirahat selama beberapa menit .

Panaskan wajan 375 derajat atau menetapkan wajan antilengket untuk api sedang-tinggi . Jatuhkan adonan dengan 1/4 cupfuls pada wajan atau panci . Masak sampai ujung-ujungnya mulai mengering dan gelembung muncul di pancake . Balik dan masak selama 1-2 menit lagi .

Membuat 8 pancake .

Per 2 pancake porsi : Kalori 188 , Kalori dari Lemak 21 , Total Lemak 2.3g ( duduk 0.8g ) , Kolesterol 55mg , 236mg Sodium , Karbohidrat 34.2g , Fiber 3.7g , 7.6g Protein