Resep Masak Lobster Balls

Lobster bola membuat pembuka pesta besar , tetapi Anda juga dapat melayani hidangan ini sebagai hidangan . Mereka sarat dengan lobster dan sesak penuh rasa gurih dari sayuran , keju Parmesan , dan rempah-rempah .
Prep Time : 20 menit
Masak Waktu : 10 menit
Total waktu: 30 menit
Yield : sekitar 24 bola lobster
Bahan :• 1 cangkir remah roti kasar atau panko• tepung 1/2 cangkir• 1 sendok teh baking powder• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk• 1/2 sendok teh dill gulma• 1/2 sendok teh lemon merica• 1/2 / sendok teh garam kosher• 1/3 cup keju Parmesan• 1 sendok teh jus lemon• 8 ons daging lobster mentah , cincang halus• 1/4 cangkir paprika hijau ( capsicum manis ) , cincang halus• 1/2 bawang manis kecil , cincang halus• 3 butir telur , baik dipukuli• Minyak sayur untuk menggoreng

Persiapan :
Kocok tepung roti , tepung , baking powder , bubuk bawang putih , dill gulma , lemon merica , garam , dan keju Parmesan . Aduk lobster , paprika , bawang manis , dan telur sampai baik gabungan . Biarkan istirahat selama 15 menit .
Panaskan 1/2-inch minyak dalam wajan berat untuk 375 F. atau panaskan deep- fryer . Gulung campuran lobster menjadi bola sekitar 1-1/2 inci diameter . Deep- goreng sampai berwarna cokelat keemasan .
Sajikan bola lobster dengan Mango Banana Ketchup Sauce .
Yield : sekitar 24 bola lobster