Resep Salad Couscous & Buah

 

 

Bahan

• 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 2 sendok makan jus jeruk
• 1 sendok makan cuka sari apel
• 2 sendok teh bawang merah cincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada segar
• 2 gelas couscous gandum utuh yang dimasak
• 1 cangkir nektarin cincang
• 1 cangkir campuran beri segar, seperti blueberry dan raspberry
• 2 sendok makan almond irisan panggang, (lihat Tip)

 

 

 

Instruksi

 

Langkah 1

Kocok minyak, jus jeruk, cuka, bawang merah, garam dan merica dalam mangkuk besar. Tambahkan kuskus, nektarin, beri, dan almond yang dimasak; lemparkan dengan lembut untuk bergabung.

 

  

 

Kiat

Tip: Untuk memanggang irisan almond, panaskan wajan kering kecil di atas api sedang-rendah. Tambahkan kacang dan masak, aduk, hingga kecoklatan dan harum, 2 hingga 3 menit.

--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri?
Ingin punya penghasilan tambahan?
Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!
www.bisnis-solusi.com