Resep Merebus Okra & Tomat

 

 

Bahan

• 4 ons sosis sarapan, sebaiknya pedas, casing dihapus jika perlu
• 1 bawang sedang, dicincang
• 1 pon okra, (sekitar 5 cangkir), diiris
• 3 cangkir tomat cincang, (3-4 sedang)
• 2/3 cangkir jus tomat atau air yang dikurangi sodium
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sdt hancur paprika merah atau 1/2 jalapeno cincang

 

 Belanja Bulanan - http://www.dBCN-BelanjaBulanan.com/?rot=833&S1=ResepAstrid

 

Instruksi

 

Langkah 1

Masak sosis dalam panci besar atau oven Belanda di atas api sedang, putus saat dimasak, sampai tidak lagi berwarna merah muda, 2 hingga 3 menit. Tambahkan bawang dan masak, aduk terus, hingga lunak dan bening, sekitar 5 menit.

 

Langkah 2

Tingkatkan panas ke tinggi; tambahkan okra, tomat, jus tomat (atau air), garam dan lada merah (atau jalapeno) dan masak, aduk sering, sampai mendidih. Kurangi panas hingga mendidih lembut dan masak, aduk sesekali, sampai campurannya kental dan sayurannya sangat lunak, 35 hingga 45 menit.

sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/stewed-okra-tomatoes?ecd=wnl_dab_081618&ctr=wnl-dab-081618_nsl-ld-stry_1&mb=
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri?
Ingin punya penghasilan tambahan?
Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!
www.bisnis-solusi.com