Bahan
- 2 kentang panggang Russet besar
- 1 sampai 2 bawang hijau, putih dan bagian hijau, cincang halus
- 1/4 cangkir tanpa lemak atau krim asam ringan
- 1 sendok makan mentega kocok atau margarin kurang lemak
- 1/2 sendok teh peterseli serpih
- 1/2 sendok teh campuran masakan Italia
- 1/2 cangkir keju cheddar yang direbus dengan lemak rendah
- 3 sendok makan keju Parmesan parut
- 1 sendok teh bawang putih cincang, atau 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 cangkir brokoli florets, dimasak, cincang
- Lada hitam, secukupnya
Instruksi
Langkah 1
Kentang oven microwave atau oven sampai empuk (jangan lupa tusuk dengan garpu beberapa kali sebelum memasak). Sementara itu, dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan bahan sisa (kecuali brokoli) dengan garpu.
Langkah 2
Dengan hati-hati potong kentang setengah dan ambil bagian tengahnya, biarkan sekitar 1/2 inci kentang di sekitar kulit. Tambahkan kentang bekas dan potongan brokoli ke dalam campuran dalam mangkuk. Campur dengan garpu, lalu masukkan ke dalam bagian kentang.
Langkah 3
Microwave setiap kentang setengah di TINGGI untuk sekitar 1 menit atau panggang semua bagian kentang sampai coklat ringan di atasnya.
-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com
No comments:
Post a Comment