Resep Saus Keju Ringan

Bahan
• 5 sendok teh semua tujuan-tepung
• 1 1/4 cangkir susu tanpa lemak, dibagi
• 2/3 cup keju parut Cheddar tajam
• 1 sendok teh mustard kering
• 1/2 sendok teh paprika manis
• Cayenne merica, secukupnya (opsional)
• garam 1/4 sendok teh


petunjuk

Langkah 1
Kocok tepung dengan 1/4 cangkir susu dalam mangkuk kecil sampai halus. Panaskan sisa susu dalam panci kecil di atas api sedang-rendah sampai mengepul. Tambahkan campuran tepung dan masak, whisking terus, sampai gelembung saus dan mengental, sekitar 4 menit. Angkat dari api; aduk Cheddar, mustard kering, paprika, cabe (jika menggunakan) dan garam.



-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com