Sayuran Tumis Bawang putih

bahan
• 2 1/2 cangkir kubis Brussel, dengan daun luar longgar dihapus, dipotong setengah (1/2 pound)
• 2 1/2 cangkir labu kuning atau zucchini, potong menjadi 1/4-inch iris
• 1 tomat besar, potong dadu (atau 2 kecil)
Minyak zaitun • 4 sendok makan extra virgin
• 1 sdt bawang putih, cincang
• 1 sdm keju Parmesan, parut atau parutan

instruksi

Langkah 1
Masukan kubis Brussel, squash, dan beberapa sendok makan air dalam piring microwave-safe dan microwave di TINGGI sampai sayuran dimasak sebentar. Tiriskan.

Langkah 2
Tambahkan minyak dan bawang putih hingga besar panci antilengket penggorengan atau wajan dan panas di atas api sedang selama 1-2 menit. Aduk di Brussels sprouts, squash, dan tomat. Tumis selama beberapa menit, atau sampai sayuran mencapai kematangan yang diinginkan. Taburi keju Parmesan di atas dan sajikan.


-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com