Beef and Beer Chili

bahan
• 2 sendok teh minyak canola
• £ 1 daging sapi putaran atas (seperti London sate), dipangkas lemak dan dipotong menjadi 1/4-inch kubus
• 1 cangkir bawang merah cincang halus
• 2 sendok teh cincang atau bawang putih cincang
• 1 sendok teh paprika
• 2-3 sendok teh cabai bubuk
• 1/2 sdt jintan
• 1 sendok teh oregano kering serpih
• 14 1/2 ons dapat Meksiko-gaya direbus tomat (atau serupa)
• 1 cangkir ringan atau bir non-alkohol (kaldu sapi atau air dapat diganti)
• 1 sampai 2 sendok teh dibelah dua dan buang bijinya, cincang halus cabai jalapeno atau cabai (opsional)
• 15 ons dapat kacang merah rendah sodium (atau kacang pinto) dikeringkan dan dibilas
• untuk melayani, bawang, (opsional) cincang halus
• mengurangi lemak Cheddar tajam atau Monterey Jack keju, parut (opsional)

instruksi

Langkah 1
Panaskan minyak di atas api sedang-tinggi dalam besar, wajan antilengket atau wajan. Tambahkan daging sapi, bawang merah, dan bawang putih, aduk sesekali, sampai kecoklatan (sekitar 3 menit).

Langkah 2
Campuran daging sapi sendok ke dalam kuali panci. Tambahkan paprika, cabai bubuk, jinten, oregano, dan tomat direbus (termasuk cairan), bir, jalapeno jika diinginkan, dan kacang-kacangan. Aduk rata. Tutup dan mengubah kuali panci di atas LOW. Memasak 8-10 jam.

Langkah 3
Taburi masing-masing melayani dengan cincang bawang dan keju parut jika diinginkan.

-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com