Lemon-Dill Kacang Hijau

bahan
• £ 1 kacang hijau, dipangkas
• 4 sendok teh cincang dill segar
• 1 sendok makan bawang merah cincang
Minyak zaitun • 1 sendok makan extra-virgin
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sendok teh gandum mustard
• garam 1/4 sendok teh
• 1/4 sdt lada

cara membuat

Langkah 1
Membawa satu inci air mendidih dalam panci besar dilengkapi dengan kukusan. Tambahkan kacang hijau, tutup dan masak sampai empuk-garing, 5 sampai 7 menit. Angkat dari api.

Langkah 2
Sementara itu, mengocok dill, bawang merah, minyak, jus lemon, mustard, garam dan merica dalam mangkuk besar. Tambahkan kacang hijau dan melemparkan untuk melapisi. Diamkan sekitar 10 menit sebelum disajikan untuk berbaur rasa.

Tips

Untuk membuat resep ini melayani 10, kalikan semua bahan dengan 2 1/2: Gunakan 2 1/2 pon kacang hijau, 3 sdm dill, 2 1/2 sendok makan setiap jus bawang merah, minyak dan lemon, 2 sendok teh mustard dan 1/2 3/4 sendok teh setiap garam dan merica.

--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com