Wednesday, November 4, 2015

Labu Roti panggang Perancis dengan dibumbui Cider Syrup

Pumpkin French Toast with Spiced Cider Syrup - Photo Credit: Diana Rattray
bahan
Cider Syrup dibumbui
1 sendok makan mentega
Sari apel 2 cangkir
1 cangkir gula
2 batang kayu manis, sekitar 2 1/2 inci panjang
Labu French Toast
Susu 1/2 cangkir
1/2 cangkir kaleng labu
4 butir telur besar
2 sendok makan gula merah, dikemas, terang atau gelap
1 sendok teh vanili ekstrak
1 sendok teh bubuk kayu manis
1/4 sendok teh pala
8 sampai 12 potong roti *
mentega untuk wajan dan untuk melayani
persiapan

Dibumbui Cider Syrup

Dalam panci sedang berat di atas api sedang, mencair mentega.

Ketika mentega berhenti berbusa, tambahkan sari apel, gula merah, dan kayu manis.

Didihkan, aduk. Lanjutkan memasak di atas api sedang sambil diaduk, sampai berkurang setengahnya menjadi sekitar 1 cangkir atau sedikit lebih. Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit.

Sirup akan menebal sebagai mendingin.

Labu French Toast

Panaskan laci pemanasan atau oven sampai 200 ° F.
Hal ini untuk menjaga dimasak French toast hangat saat memasak batch; jika Anda melayani Anda memasak, melewatkan langkah ini.
Dalam sebuah mangkuk sedang, kocok susu dengan labu, telur, 1/2 cangkir gula merah, vanili, 1 sendok teh kayu manis, dan pala.
Tuang campuran labu menjadi lebar, mangkuk dangkal.
Panaskan wajan antilengket atau wajan besar di atas api sedang-rendah panas. Melapisi panci dengan beberapa sendok teh mentega.
Rendam 2-4 iris roti (tergantung pada ukuran wajan Anda) dalam campuran labu selama beberapa detik, beralih ke mantel kedua belah pihak.
Ketika mentega yang berbusa, mengatur direndam roti di wajan.
Memasak roti direndam sampai kecoklatan di bagian bawah. Menghidupkan dan coklat sisi lain. Ini akan memakan waktu sekitar 2 sampai 3 menit di setiap sisi.
Transfer ke dangkal ringan mentega atau perkamen berlapis loyang dan tetap hangat dalam oven saat memasak toast Perancis yang tersisa.
Gunakan roti favorit Anda untuk French toast ini. Beberapa pilihan yang baik adalah:• roti putih, gandum, atau multigrain sebuah• roti kismis• roti swirl kayu manis

challah
roti brioche
Texas toast

Tergantung pada ukuran dan ketebalan pada roti, Anda harus mendapatkan di mana saja 8-12 irisan, atau 4 sampai 6 porsi. Pepperidge Farm Cinnamon Swirl Bread adalah roti yang relatif kecil dan akan membuat sekitar 12 potong labu French toast (seperti yang ditunjukkan dalam foto).

Sajikan dengan sirup sari, sirup maple, sirup tebu emas, atau favorit Anda.

Membuat 4-6 porsi, tergantung pada ukuran irisan roti.
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com

No comments:

Post a Comment

Stik Bawang

Stik Bawang     Bahan-bahan   400 gram tepung terigu  100 gram tepung kanji  1 sendok makan tepung maizena  1 butir telur kecil  120 ml air ...