Tuesday, November 24, 2015

Gurih Jagung Puding

Savory Corn Pudding
bahan
3 cangkir susu rendah lemak
2 sendok makan madu
1 vanilla bean
1 sendok makan mentega
1 sendok makan minyak canola
3 cangkir beku jagung, dicairkan
2 cangkir potong dadu bawang
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sdt lada
3 butir telur besar
1/2 cangkir putih tepung gandum, (lihat Tip) atau semua tujuan-tepung
1/2 cangkir tepung jagung halus, sebaiknya gandum

Instruksi
Langkah 1
Panaskan oven sampai 350 ° F. Mantel 3-liter loyang dangkal dengan cooking spray.

Langkah 2
Susu panas dan madu dalam panci menengah atas api sedang-rendah panas. Potong vanili kacang setengah memanjang. Gunakan ujung pisau untuk mengikis benih ke dalam susu dan menambahkan polong. Begitu gelembung menutupi permukaan susu, matikan api dan biarkan vanili curam selama 10 menit. Buang polong.

Langkah 3
Sementara itu, mentega panas dan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jagung, bawang, garam dan merica; masak sambil diaduk, sampai bawang tembus, 5 sampai 7 menit. Angkat dari api. Hati-hati tuangkan susu vanilla ke dalam wajan dengan sayuran dan aduk sampai tercampur.

Langkah 4
Kocok telur dalam mangkuk besar. Taburi tepung dan tepung jagung selama telur dan kocok untuk menggabungkan. Kocok 2 sendok makan campuran jagung-susu ke dalam campuran telur. Kemudian mengocok sisa campuran jagung-susu ke dalam campuran telur sampai gabungan. Tuang ke dalam loyang disiapkan.

Langkah 5
Panggang puding jagung sampai tusuk gigi yang terpasang di tengah keluar bersih dan bagian atas berwarna cokelat keemasan, 45 sampai 50 menit. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan. Sajikan hangat.

Tips
Tip: Panggang dengan tepung putih gandum, dibuat dari berbagai khusus gandum putih, dan gandum kue tepung, giling dari gandum lembut dan mengandung kurang gluten. Keduanya menyediakan manfaat nutrisi dari biji-bijian. Menemukan mereka di supermarket besar, alam-makanan toko dan online di bobsredmill.com dan kingarthurflour.com. Simpan di freezer.
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com

No comments:

Post a Comment

Stik Bawang

Stik Bawang     Bahan-bahan   400 gram tepung terigu  100 gram tepung kanji  1 sendok makan tepung maizena  1 butir telur kecil  120 ml air ...