Cheddar Bacon Puffs

Cheddar dan daging puff ini sejuk sedikit keju puff dengan banyak rasa. Memanggang mereka untuk pesta atau keluarga camilan. Mereka akan dihargai!

Puff keju tidak sulit untuk membuat mengikuti langkah-langkah di bawah ini. Memiliki semua bahan dan peralatan siap dan persiapan harus sekejap.

Anda akan memerlukan mixer berdiri atau mixer listrik genggam untuk resep ini.

Satu hal besar tentang ini adalah bahwa mereka membeku dengan baik. Hanya panaskan mereka dalam 350 ° F oven.


bahan
Air • 1/2 cangkir
• 1/2 cangkir susu, susu, atau krim ringan menguap
Garam • 1/4 sendok teh
• 8 sendok makan (4 ons) mentega asin, dipotong 8 sampai 10 potongan-potongan kecil
• 1 cangkir tepung semua tujuan, 4 1/2 ons
• 4 butir telur besar
• 3 ons keju Cheddar tajam, diparut (sekitar 3/4 cangkir)
• 6 strip bacon, dimasak sampai renyah, cincang halus
• 1/8 sendok teh lada cayenne
• 1/8 sendok teh lada hitam baru

persiapan

Jalur dua loyang dengan kertas roti atau silikon kue tikar. Sisihkan.

Panaskan oven sampai 400 ° F.

Dalam panci sedang, menggabungkan air, susu atau krim ringan, garam, dan mentega. Masukan panas tinggi dan masak, aduk, sampai mentega meleleh. Didihkan.

Dengan sendok kayu, aduk tepung sekaligus. Lanjutkan aduk sampai adonan meninggalkan sisi panci dan membentuk sebuah bola.

Mentransfer adonan panas untuk mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri dengan dayung lampiran.

Biarkan sisa adonan selama 2 menit.

Mengalahkan adonan panas pada kecepatan rendah selama 1 menit. Cepat (sehingga telur tidak akan mulai memasak ketika hits adonan panas) mengalahkan di telur pertama, mengalahkan sampai tercampur rata ke dalam adonan. Lanjutkan mengalahkan di telur yang tersisa, satu per satu, kocok setelah setiap tambahan.

Mengalahkan dalam keju, daging, cabe merah, dan lada hitam diparut. Lanjutkan mengalahkan sampai adonan halus dan tercampur rata.

Menggunakan ukuran sendok makan atau sendok kue kecil, drop adonan ke perkamen berjajar baking sheet. Dengan jari-jari yang dibasahkan, halus setiap puncak di atas gundukan adonan. Jika puncak yang tersisa, mereka cenderung over-coklat atau terbakar.

Panggang puff selama sekitar 20-22 menit, sampai mengembang dan baik coklat keemasan.

Membuat sekitar 3 lusin keju puff, tergantung pada ukuran.

Sajikan hangat atau lemari es atau membekukan mereka dalam wadah penyimpanan atau tas penyimpanan makanan plastik. Panaskan dalam oven pada suhu 350 ° sampai panas.

-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!www.bisnissolusi.com