Ini kacang hitam chipotle cabai sebenarnya adalah salah satu dari semua-waktu favorit resep musim dingin saya. Smokiness dan panas disampaikan oleh Chili chipotle menambah kedalaman besar rasa untuk hidangan vegetarian ini hangat dan lezat..
Jika Anda belum pernah menggunakan chiles chipotle di Adobo saus sebelumnya, berhati-hati menggunakan hanya satu Chili dan sedikit saus. Jika Anda membuat kesalahan dengan mengosongkan keseluruhan bisa, Anda akan berada dalam untuk sesuatu yang mengejutkan berapi-api. Sisa dari kaleng chiles dapat dikantongi dan disimpan dalam freezer sampai Anda ingin menyiapkan batch lain dari kacang hitam chipotle cabai.
Bahan• 2 sdt minyak canola• 2 siung bawang putih, dihancurkan• 1 cangkir cincang halus bawang• 1 menengah paprika kuning atau merah, potong dadu• 1 sdm bubuk cabai• 2 sdt jintan• 1/2 sdt oregano kering• 2 kaleng 15 ons rendah sodium kacang hitam• 2 14,5 ons kaleng tomat api panggang hancur (seperti Muir Glen)• 1 chipotle Chili dari kaleng, cincang halus, dan 1 sdm saus Adobo• 1/4 cangkir segar ketumbar cincang• tanpa lemak yogurt Yunani untuk topping (opsional)
Prep Time: 10 menitMasak Waktu: 25 menit
Total Waktu: 35 menit
Persiapan
Panaskan minyak di media-rendah panas dalam panci besar.Bawang putih tumis, bawang dan merica cincang sampai layu. Tambahkan cabai bubuk, jinten dan oregano, diikuti oleh kacang hitam, tomat dan Chili chipotle dengan saus..Didihkan, kemudian didihkan selama 10 menit. Tambahkan daun ketumbar. Didihkan selama 5 menit lagi..Sajikan dalam mangkuk dengan sesendok bebas lemak Greek yogurt di atas dan sisi roti jagung..Membuat 4-6 porsi.
No comments:
Post a Comment