Resep Salad Barat Dengan Black Beans

sumber : http://www.webmd.com/food-recipes/southwestern-salad-with-black-beans?ecd=wnl_dab_010517&ctr=wnl-dab-010517_nsl-ld-stry_1&mb=

Bahan

• 1/2 alpukat matang
• 3/4 cangkir dikemas ketumbar segar
• 1/2 cangkir yogurt tanpa lemak plain
• 2 daun bawang, cincang
• 1 siung bawang putih, dicincang
• air jeruk nipis 1 sendok makan
• gula 1/2 sendok teh
• 1/2 sendok teh garam
• 3 cangkir campuran sayuran
• kacang hitam 1/2 cangkir, kaleng (dibilas) atau dimasak
• 1/2 cangkir jagung kernel, segar atau beku (dicairkan)
• 1/2 tomat cangkir anggur

petunjuk

Langkah 1

Menempatkan alpukat, ketumbar, yoghurt, daun bawang, bawang putih, air jeruk nipis, gula dan garam dalam blender; blender sampai halus.

Langkah 2

Menempatkan hijau dalam mangkuk salad individu; aduk dengan 2 sendok makan saus. (Dinginkan saus yang tersisa.) Top hijau dengan kacang hitam, jagung dan tomat.

-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com