Friday, December 9, 2016

Resep Bistro Flank Steak Sandwich

Bistro Flank Steak Sandwich
sumber:
http://www.webmd.com/food-recipes/bistro-flank-steak-sandwich?ecd=wnl_dab_120816&ctr=wnl-dab-120816_nsl-ld-stry_1&mb=

Bahan6 siung bawang putih, dikupas1 sdm minyak zaitun extra-virgin3/4 pound sayap steak, dipangkas1/2 sendok teh garam, dibagi1/4 sendok teh lada1 media paprika merah1 media paprika kuning4 iris besar gandum negara roti, dipotong setengah, atau 8 iris kecil2 sendok makan mayones rendah lemak1 cangkir dicampur salad hijau

petunjuk
Langkah 1panggangan panaskan sampai menengah-tinggi.
Langkah 2Tempatkan bawang putih di tengah sepotong foil dan gerimis dengan minyak. Kumpulkan foil bersama di bagian atas untuk membentuk sebuah paket disegel. Taburi kedua sisi steak dengan 1/4 sendok teh garam dan merica.
Langkah 3Tempatkan paket bawang putih di atas api langsung atau bagian paling keren dari panggangan. Tempatkan steak dan paprika di atas api langsung atau bagian terpanas dari panggangan. Masak bawang putih sampai cokelat lembut dan emas, 8 sampai 10 menit. Masak paprika, sesekali dibalik, sampai kulit melepuh di semua sisi, sekitar 10 menit total. Memasak steak, balik sekali, sampai kematangan yang diinginkan, sekitar 6 menit per sisi untuk media. Mentransfer paket bawang putih, paprika dan steak piring bersih. Tenda steak dengan foil agar tetap hangat.
Langkah 4Grill roti, balik sekali, sampai panggang, sekitar 1 menit per sisi.
Langkah 5Ketika paprika yang cukup dingin untuk menangani, kupas dan buang batang, biji dan tulang rusuk. Iris menjadi strip lebar dan aduk dengan garam 1/4 sendok teh yang tersisa dalam mangkuk kecil. Kupas bawang putih dan menempatkannya dan minyak dari paket dalam mangkuk kecil yang lain. Tambahkan mayones dan hancurkan dengan garpu sampai gabungan. Mengiris steak yang sangat tipis.
Langkah 6Untuk merakit sandwich, menyebar 1 sendok teh kurang dari aioli bawang putih dipanggang pada setiap sepotong roti. Bagilah hijau, irisan steak dan paprika panggang antara 4 potong roti; Atas dengan roti yang tersisa.



-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com

No comments:

Post a Comment

Resep Braised Cauliflower & Squash Penne Pasta

    Bahan 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin 3 siung bawang putih besar, cincang 1 sendok teh thyme kering 1/4 sdt meremas...