Wednesday, June 20, 2018

Resep Masakan Steak & Lettuce Wraps ala Korea


Korean-Style Steak & Lettuce Wraps


BAHAN

  • 1 pon daging steak
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sdt lada segar
  • 1 cangkir mentimun yang sudah dikupas
  • 6 tomat ceri, dibelah dua
  • 1/4 cangkir bawang merah iris tipis
  • 1 sendok makan buah mint segar yang dicincang halus
  • 1 sendok makan basil segar yang dicincang halus
  • 1 sendok makan cilantro segar cincang halus
  • 1 sendok gula cokelat
  • 2 sendok makan kecap sodium dikurangi
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh merica merah hancur
  • 1 batang Bibb lettuce, daun dipisahkan


INSTRUKSI


  1. Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi.
  2. Taburkan steak dengan garam dan lada. Minyak rak pemanggang (lihat Tip). Panggang steak selama 6 hingga 8 menit per sisi untuk sedang. Pindahkan ke talenan dan diamkan selama 5 menit. Potong bijinya menjadi irisan tipis.
  3. Gabungkan irisan steak, mentimun, tomat, bawang merah, mint, basil dan cilantro dalam mangkuk besar. Campur gula, kecap, air jeruk nipis dan lada merah yang dihancurkan dalam mangkuk kecil. Taburkan di atas campuran steak; aduk dengan baik untuk melapisi. Untuk menyajikan, sesuaikan sebagian campuran steak ke dalam daun selada dan gulung menjadi "bungkus."



TIPS

Untuk meminyaki rak pemanggang: Oleskan handuk kertas yang dilipat, pegang dengan jepitan dan gosokkan di atas rak. Jangan gunakan semprotan masak di atas pemanggang panas.

sumber : https://www.webmd.com/food-recipes/korean-style-steak-and-lettuce-wraps?ecd=wnl_dab_061318&ctr=wnl-dab-061318_nsl-ld-stry_1&mb=
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnis-solusi.com

No comments:

Post a Comment

Resep Chillin 'Out Pasta Salad

BAHAN 2 cangkir pasta cangkang sedang (8 ons) 1 cangkir yogurt tanpa lemak polos (8 ons) 2 sendok makan mustard coklat pedas 2 sendo...