Resep Tangy Skillet Chicken

 

 

Bahan

• 4 sendok teh minyak zaitun extra virgin
• 1 sendok makan bawang putih segar atau botol, cincang
• 3 sendok makan jus lemon Meyer (atau pengganti jus lemon biasa)
• 4 sendok makan air, atau kaldu ayam atau anggur putih
• 4 bagian dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, (buka area tenderloin untuk membuat payudara serata mungkin)
• lada hitam yang baru digiling

 

 Belanja Bulanan

 http://www.dBCN-BelanjaBulanan.com/?rot=833&S1=ResepAstrid

 

Cara Membuat

 

Langkah 1

Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar, antilengket dan mulai panaskan dengan api sedang-tinggi.

 

Langkah 2

Ketika panas (satu atau dua menit), tambahkan bawang putih dan dada ayam (taruh mereka sehingga mereka bagus dan rata dan menutupi minyak zaitun di bagian bawah wajan). Brown selama dua-tiga menit, taburi bagian atasnya dengan lada, lalu balik ke sisi lain cokelat selama dua hingga tiga menit.

 

Langkah 3

Kecilkan api hingga rendah dan gerimis jus lemon dan air, kaldu ayam, atau anggur di atasnya. Tutup wajan segera dan masak sampai ayam matang seluruhnya (sekitar 15 menit lagi).

 

Langkah 4

Sajikan ayam dengan atau tanpa kaldu lemon di bagian bawah wajan.

sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/tangy-skillet-chicken?ecd=wnl_dab_052318&ctr=wnl-dab-052318_nsl-ld-stry_1&mb=

-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnis-solusi.com