Resep Steak & Kentang dengan saus ketumbar yang kental

 

 

Bahan

• 1/2 cangkir daun ketumbar segar, cincang
• 2 sendok makan cuka anggur merah, atau cuka sari
• 2 sendok makan krim asam rendah lemak
• 1 siung bawang putih kecil, cincang
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1/2 sendok teh jinten tanah
• 1/2 sendok teh garam, dibagi
• 8 kentang merah baru atau bayi
• 1 1/4 pound strip steak, dipotong dan potong menjadi 1 1/2 inci
• 2 paprika poblano, atau 1 paprika hijau besar, potong menjadi 1 inci
• 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
• 1 bawang manis besar, potong menjadi 1-inch chunks

 

 Belajar Cari Uang di Internet

http://www.dini-shanti.com/?rot=833&S1=ResepAstrid

 

 

Cara Membuat

 

1. Campurkan ketumbar, cuka, krim asam, bawang putih, bubuk cabai, jinten dan garam 1/4 sendok teh dalam mangkuk kecil. Menyisihkan.
2. Panaskan panggangan sampai tinggi.
3. Tempatkan kentang dalam wadah microwave yang aman. Tutup dan microwave di atas Tinggi sampai lunak ketika ditusuk dengan garpu, 3 hingga 3 1/2 menit.
4. Aduk kentang, bistik, dan potongan lada dengan minyak dan sisa garam 1 sendok teh dalam mangkuk besar. Masukkan potongan kentang, steak, paprika dan bawang ke 8 tusuk sate. Grill, balik sekali atau dua kali, sampai steak mencapai kematangan yang diinginkan, sekitar 6 menit untuk medium. Sajikan kebab dengan saus yang dipesan.

sumber : https://www.webmd.com/food-recipes/steak-potato-kebabs-with-creamy-cilantro-sauce?ecd=wnl_dab_050818&ctr=wnl-dab-050818_nsl-ld-stry_1&mb=
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri?
Ingin punya penghasilan tambahan?
Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja!
www.bisnis-solusi.com