Monday, January 15, 2018

Resep Sup brokoli keju

 Cheesy Broccoli Soup
 
Bahan
  • 3 1/2 pon brokoli, dicuci dan dikeringkan (sekitar 4 tandan)
  • 1/2 cangkir bawang hijau cincang
  • 2 sendok teh mentega
  • 2 14 ons kaleng bebas lemak, kaldu ayam rendah sodium
  • 4 sendok makan tepung
  • 4 cangkir susu 1%
  • 3 cangkir keju Swiss lemak rendah yang diparut

 Menebus Impian
 
 
Instruksi
 

  1. Potong brokoli menjadi potongan kecil, buang batang bawah yang terlalu tebal.
  2. Rebus brokoli dalam panci sedang sampai lunak untuk menyimpan nutrisi. Segera bilas dengan air dingin, tiriskan, dan dinginkan.
  3. Dalam panci besar, tumis bawang hijau selama sekitar dua menit dengan mentega atau sampai lunak.
  4. Aduk kaldu ayam dan perlahan tambahkan tepung, aduk terus untuk mencegah benjolan. Didihkan perlahan pada medium high heat, kurangi panas menjadi medium, dan biarkan mendidih selama 5 menit, aduk sesekali.
  5. Tambahkan potongan brokoli ke dalam campuran kaldu dan pure dalam blender elektrik atau food processor sampai halus.
  6. Kembalikan sup ke panci dengan api kecil. Campurkan susu dan keju Swiss dan biarkan mendidih dengan lembut sampai keju mencair tapi tidak sampai mendidih susu.
  7. Tambahkan pala, parutan parut, atau keju parut cheddar secukupnya.

 sumber : https://www.webmd.com/food-recipes/cheesy-broccoli-soup?ecd=wnl_dab_011218&ctr=wnl-dab-011218_nsl-ld-stry_1&mb=

--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnis-solusi.com

No comments:

Post a Comment

Stik Bawang

Stik Bawang     Bahan-bahan   400 gram tepung terigu  100 gram tepung kanji  1 sendok makan tepung maizena  1 butir telur kecil  120 ml air ...