Bahan
- 2 telur besar (gunakan telur asam lemak omega-3 yang lebih tinggi jika tersedia)
- 1/4 cangkir pengganti telur
- 1 sendok makan minyak canola
- 1 bawang manis atau kuning, cincang halus
- 2 sampai 3 sendok teh bawang putih cincang (tergantung pada preferensi Anda)
- 1/2 sendok teh garam (opsional)
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan catsup
- 1 cangkir tomat potong dadu
- 1/4 cangkir susu rendah lemak (atau pengganti susu utuh atau setengah bebas lemak setengah setengah)
- satu atau dua kunyit (tersedia di stoples kecil di bagian bumbu pasar Anda)
- satu atau dua bubuk kari curch
- 1/4 sendok teh ekstrak kelapa
- 4 cangkir nasi merah masak (gunakan rice cooker, atau masak di atas kompor)
- 8 ons atau lebih udang (beku, dimasak, dikupas dan dilarutkan, dicairkan) atau tahu potong dadu; atau dimasak dan diparut atau dipotong dadu ayam, daging sapi, atau babi)
- 1/2 cangkir bawang hijau cincang
- 1/4 cup daun ketumbar segar cincang
- canola cooking spray
Semua Bisa Sukses di Oriflame
Cara Memasak:
- Tambahkan telur dan telur pengganti ke mangkuk sedang dan kocok dengan garpu hingga tercampur rata. Lambang wajan, wajan antilengket besar atau penggorengan dengan semprotan memasak canola dan mulailah memanaskan dengan api sedang-tinggi. Tuang ke dalam campuran telur dan berebut atau masak seperti telur dadar (pilihan Anda). Siapkan telur matang. Jika Anda membuat telur dadar, potong cabik sebelum disingkirkan.
- Untuk wajan atau penggorengan yang sama, tambahkan minyak canola dan panas di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan tumis sampai keemasan (beberapa menit). Tambahkan garam (jika diinginkan), lada, saus tomat, dan tomat potong dadu, dan terus tumis selama satu atau dua menit. Sementara itu, tambahkan susu, kunyit, kari dan ekstrak kelapa ke dalam ukuran 1 cangkir dan aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran beras merah, udang dan santan ke wajan dengan campuran bawang merah dan teruskan tumis beberapa menit lagi. Masukkan potongan atau strip telur yang sudah dimasak.
- Susun setiap porsi nasi dalam mangkuk dan hiasi dengan daun bawang dan daun ketumbar.
sumber : https://www.webmd.com/food-recipes/coconut-fried-rice-recipe?ecd=wnl_dab_011918&ctr=wnl-dab-011918_nsl-ld-stry_1&mb=
--------------------------------------------------------
Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnis-solusi.com
No comments:
Post a Comment