Tuesday, October 17, 2017

Resep Italia putih sup kacang dan bayam

 
 
Bahan
  • ·         750g kering kacang putih - pra-direndam
  • ·         1 bawang putih besar - potong dadu
  • ·         2 batang seledri - potong dadu
  • ·         1 bawang putih glove - Hancuran atau cincang halus
  • ·         1 liter sayur organik saham (gluten gratis jika diperlukan)
  • ·         2 segenggam besar bayam atau sayuran hijau berdaun lainnya - cincang kasar
  • ·          Fresh thyme - sekitar 4 Tangkai (atau menggunakan kering)
  • ·         Juice setengah lemon
  • ·         Salt dan merica
  • ·         Optional untuk hiasan - minyak zaitun, merica, dan keju parmesan
 
Cara membuatnya
  1. 1. bilas biji dan tempatkan dalam panci dengan air dingin yang cukup untuk menutupi .
  2. 2. masak kacang selama sekitar 20 menit, tanpa garam apapun. Terus pengujian kacang -  harus masih cukup kuat, tidak lembek. Tiriskan ketika  siap.
  3. 3. sementara kacang memasak, dalam panci tumis bawang bombay, bawang putih dan seledri sejumput minyak atau Anda dapat menggunakan air sedikit jika Anda lebih suka.
  4. 4. Tambahkan kaldu ke dalam campuran dan didihkan selama 15 menit.
  5. 5. Tambahkan di kacang untuk saham dan sayuran dan didihkan selama 5 menit lagi.
  6. 6. dengan sendok berlubang menghapus sekitar 3 cangkir kacang-kacangan dan sayuran dan atur ke satu sisi.
  7. 7. menggunakan blender genggam, campuran sup tersisa dan kemudian tambahkan kacang-kacangan dan sayuran kembali ke dalam panci sehingga Anda memiliki campuran tekstur bersama-sama.
  8. 8. aduk bayam, thyme, sejumput garam dan merica dan masak sampai sayuran yang lembut.
  9. 9. untuk menyajikan, tuangkan jus lemon dan minyak zaitun Gerimis kecil. Tambahkan sedikit lebih lada hitam dan taburi keju parmesan jika Anda suka.-



------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com

No comments:

Post a Comment

Resep Burger Lentil

sumber: https://www.webmd.com/food-recipes/lentil-burgers?ecd=wnl_dab_081318&ctr=wnl-dab-081318_nsl-ld-stry_1&mb =     Bah...