Resep Roasted Brussels Sprouts Dengan Sun-Kering Tomat Pesto

Bahan

• 1 1/2 pon kubis Brussel, dipangkas dan dibelah dua
• 5 sendok teh extra-virgin olive oil, dibagi
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada
• 7 sendok makan air, dibagi
• 1/4 cangkir sun-kering tomat, lembut; bukan minyak-dikemas atau dibentuk kembali dan cincang
• 1 media siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan kacang pinus, panggang
• 2 sendok teh merah anggur cuka
• 1/2 sendok teh oregano kering
• 1 sendok makan parut keju Parmesan

petunjuk

1. Panaskan oven sampai 400 ° F.
2. Aduk Brussels sprouts dengan minyak 2 sendok teh, garam dan merica. Tempatkan di atas loyang berbingkai dan taburi dengan 1 sendok makan air. Panggang selama 10 menit. Aduk dan taburi dengan 1 sendok makan air. Lanjutkan memanggang sampai empuk, sekitar 10 menit lebih.
3. Sementara itu, menempatkan sisanya 3 sendok teh minyak dan 5 sendok makan air dalam food processor; tambahkan tomat kering, bawang putih, kacang pinus, cuka dan oregano dan proses sampai bentuk pesto kasar. Aduk Parmesan. Melemparkan kubis Brussel dengan pesto.

sumber: http://www.webmd.com/food-recipes/roasted-brussels-sprouts-with-sun-dried-tomato-pesto?ecd=wnl_dab_011517&ctr=wnl-dab-011517_nsl-ld-stry_1&mb=

-------------------------------------------------------- Ingin punya bisnis sendiri? Ingin punya penghasilan tambahan? Yang satu ini bisa dikerjakan dari rumah atau dari mana pun saja! www.bisnissolusi.com